Produksi Inokulan Unggul Guna Meningkatkan Kualitas Pakan Asal Limbah Agro Industri
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpmi.3413Kata Kunci:
Inokulan, Fermentasi, Limbah AgroindustriAbstrak
Permasalahan peternak mengalami kesulitan dalam penyediaan pakan berkualitas pada musim kemarau. Tujuan: Memproduksi inokulan unggul untuk mempercepat fermentasi silase pakan berbasis limbah agroindustri. Metode: Produksi inokulan dilakukan di laboratorium, kemudian diaplikasikan ke masyarakat peternak di Desa Baruga melalui pelatihan dan pendampingan. Hasil: Tersedianya 500 kg inokulan (250 kg padat dan 250 L cair), serta peningkatan pemahaman peternak dalam pemanfaatan fermentasi pakan. Dampak: Peternak dapat memproduksi pakan fermentasi sendiri, mengurangi ketergantungan pada pakan komersial.
Unduhan
Referensi
A. Amam and P. A. Harsita, “Tiga Pilar Usaha Ternak?: Breeding, Feeding, and Management,” J. Sain Peternak. Indones., vol. 14, no. 4, pp. 431–439, 2019, doi: 10.31186/jspi.id.14.4.431-439.
T. Akhir et al., “Tatalaksana Pemberian Pakan Ternak Sapi Di Pt . Berdikari United Livestock (Buls ) Tatalaksana Pemberian Pakan Ternak Di Pt . Berdikari United Livestock ( Buls ),” 2022.
N. S. H. Telupere et al., “Potensi Hijauan dan Limbah Tanaman Pangan Sebagai Pakan Ruminansia di Kabupaten Seram Bagian Barat The Potentials of Forages and Food Crop Wastes as Ruminant Feed in West Seram Regency,” vol. 17, no. 2, pp. 99–108, 2021, doi: 10.30598/jbdp/2021.17.2.99.
Tri Budi Prasetyo, “Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi (Silase),” SWADAYA Indones. J. Community Empower., vol. 1, no. 1, pp. 48–54, 2019.
B. Herlina, A. Setiawan, and R. Novita, “Pengolahan Hijauan Fermentasi Sebagai Pakan Ternak Kambing Di Kelurahan Jawa Kanan SS,” J. Pengabdi., vol. 1, no. 1, pp. 1–6, 2022, [Online]. Available: https://journal.bengkuluinstitute.com/index.php/jp
H. F. Monteiro, E. M. Paula, R. E. Muck, G. A. Broderick, and A. P. Faciola, “Effects of lactic acid bacteria in a silage inoculant on ruminal nutrient digestibility, nitrogen metabolism, and lactation performance of high-producing dairy cows,” J. Dairy Sci., vol. 104, no. 8, pp. 8826–8834, 2021, doi: 10.3168/jds.2021-20155.
A. Vinasyiam, J. Ekasari, J. W. Schrama, M. C. J. Verdegem, and F. Kokou, “Wheat bran addition methods in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) biofloc systems,” Aquac. Eng., vol. 106, no. June, p. 102437, 2024, doi: 10.1016/j.aquaeng.2024.102437.
J. Mustabi, T. Kuswinanti, and S. N. Sirajuddin, “Testing of Bacterial and Fungal Isolates from Rumen Fluid Used in Inoculants in the Fermentation of Feed from Agro-Industrial Waste,” vol. 23, no. 3, pp. 93–100, 2022.
