Pelatihan Pemodelan Proses Bisnis pada UMKM Dapur Bu Batik
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpmi.2702Kata Kunci:
Pelatihan, proses bisnis, UMKMAbstrak
Pada era digital saat ini, UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) memainkan peran penting dalam perekonomian lokal dengan tantangan dan peluang yang unik. Studi ini menggambarkan implementasi pelatihan pemodelan proses bisnis untuk UMKM Dapur Bu Batik, sebuah usaha kuliner yang berkembang pesat sejak masa pandemi COVID-19. Melalui analisis awal dan penyusunan proses bisnis yang terstruktur, studi ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional, dan memperluas peluang ekspansi usaha di masa depan. Proses pelatihan dilakukan secara online untuk memastikan semua anggota tim memahami dan mengimplementasikan alur kerja yang disusun, meningkatkan koordinasi dan efisiensi dalam efisiensi operasional sehari-hari. Diharapkan hasil studi ini dapat memberikan kontribusi positif dalam produktivitas serta pengembangan UMKM kuliner dan sebagai referensi bagi pengusaha UMKM lainnya dalam memanfaatkan pemodelan proses bisnis untuk meningkatkan kinerja usaha mereka.
Unduhan
Referensi
A. I. Rizky, R. Kusumadewi and E. Saefulloh, "Pengaruh Pelatihan dan Karakteristik Wirausaha Terhadap Pengembangan UMKM (Studi Pada UMKM di Kecamatan Cigugur)," Jurnal Bisnis Manajemen dan Kewirausahaan, vol. 3, no. 1, pp. 361-376, 2022, doi : 10.31949/entrepreneur.v3i1.1680.
C. Yolanda, "Peran Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam Pengembangan Ekonomi Indonesia," Jurnal Manajemen dan Bisnis, vol. 2, no. 3, pp. 170-186, 2024, doi : 10.36490/jmdb.v2i3.1147.
S. Vinatra, "Peran Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam Kesejahteraan Perekonomian Negara dan Masyarakat," Jurnal Akuntan Publik, vol. 1, no. 3, pp. 1-8, 2023, doi : 10.59581/jap-widyakarya.v1i1.832.
D. Hadayanti, "Analisa Pemodelan Proses Bisnis Penjualan Pada Usaha UMKM Dimsum," Jurnal Ekonomi dan Manajemen, vol. 2, no. 2, pp. 241-250, 2022, doi : 0.55606/optimal.v2i2.1034.
L. Setiyani, G. T. Liswadi and A. Maulana, "Proses Pengembangan Proses Bisnis Transaksi Penjualan pada Toko Erni Karawang," Jurnal Publikasi Ilmiah Bidang Teknologi Informasi dan Komunikasi, vol. 16, no. 4, pp. 181-187, 2022, doi : 10.35969/interkom.v16i4.189.
D. Nurmadewi and M. ER, "Analyzing linkage between business process management (BPM) capability and information technology: A case study in garment SMEs," in Procedia Computer Science, Surabaya, 2019, doi : 10.1016/j.procs.2019.11.202.
E. Mahendrawathi and D. Nurmadewi, "Analysis of business process management capability and information technology in small and medium enterprises in the garment industry (multiple case studies in East Java, Indonesia)," The Electronic Journal of Information Systems in Developing Countries, vol. 87, no. 1, pp. 1-21, 2021, doi : 10.1002/isd2.12154.
Herman, I. Mukhlis and F. D. Murwani, "Potential, Challenges and Prospects: Internationalization of Small and Medium Enterprises (SMEs) in Malang Raya," Pusat Publikasi Ilmu Manajemen, vol. 2, no. 2, pp. 123-130, 2024, doi : 10.59603/ppiman.v2i2.370.
Nurkholis, N. Kurniawan, P. Elviani, S. Mar'atus and F. N. Salisah, "Business Process Analysis UMKM in Bude Sarinah Conventional Business in Inhil District," in Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Riau, 2023, pp. 123-139.
C. Novian, Y. M. Idah and Z. Rifai, "Pemodelan Proses Bisnis Pengadaan Barang (Stok) Menggunakan Pendekatan Business Process Modelling Notation (BPMN) (Studi Kasus: SHM Motor Purwokerto)," Journal of Information System Management, vol. 3, no. 2, pp. 63-69, 2022, doi : 10.24076/joism.2022v3i2.600.
A. A. Perdana and L. C. Munggaran, "Penerapan BPMN Pada Pemodelan Proses Bisnis Sistem Informasi Elektronik Jabatan Fungsional," Jurnal Ilmiah KOMPUTASI, vol. 20, no. 2, pp. 237-245, 2021, doi : 10.32409/jikstik.20.2.2723.
Z. Rifai, T. Bratakusuma, F. N. Afiana, L. D. Oktaviana and I. R. Yunita, "Pemodelan Proses Bisnis Dengan Bpmn Untuk Kebutuhan Implementasi Erp Di Cv Indococo Pasific," Jurnal Pro Bisnis, vol. 14, no. 2, pp. 45-59, 2021, doi : 10.35671/probisnis.v14i2.1389.
